DANA KÜLBASTI ETLİ MAKARNA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DANA KÜLBASTI ETLİ MAKARNA TARİFİ
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket penne makarna

    Sosu için

    • 200 g dana külbastı eti
    • Zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    • 3 diş sarımsak
    • 1 soğan
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • 4-5 dal taze soğan
    • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
    Yapılışı
    • Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp bir kenara alın. İri doğradığınız dana külbastı etlerini yayvan bir kaba alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip tuz karabiber serpin. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2 saat bekletin.
    • Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Ezdiğiniz sarımsak ve yemeklik doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar soteleyin. Salça ve etleri ilave edip etler iyice yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirin. İri doğradığınız taze soğanı ve haşlayıp süzdüğünüz makarnayı ilave edin. 3-4 dakika daha pişirin, ince kıyılmış maydanozu ekleyip ocaktan alın. Sıcak servis yapın.
TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ
FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ
GNOCCHİ TARİFİ GNOCCHİ TARİFİ
AGLİO E OLİO TARİFİ AGLİO E OLİO TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ