DOĞRAMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DOĞRAMA TARİFİ
    10
    kişilik
    60
    dakika
    Malzemeler
    • 500 gr parça et
    • 1 baş sarımsak
    • 1 büyük soğan
    • 1 kg patlıcan
    • 500 gr domates
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 tatlı kaşığı biber salçası
    • Tuz
    • 2 sivri biber
    • 2 salçalık kırmızıbiber
    • 1 kase nohut
    • 2 limonun suyu
    • 1 tatlı kaşığı nane
    • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
    • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
    Yapılışı
    • Geceden ıslattığınız nohudu, domates ve biber salçasını, eti, doğranmış soğanı 2 bardak suyla pişirin.
    • Pişmiş etin üzerine iri parçalar şeklinde doğranmış patlıcan, domates, halka doğranmış sarımsak ve doğranmış biberleri ekleyin.
    • Karışıma limon suyu ilave ederek 10 dakika daha pişirin. Ayrı bir tavada yağı ısıtın nane ve pul biber katarak yağı hafifçe kızdırın. Pişen yemeğin üzerine kızgın yağı ilave ederek sıcak servis yapın.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ