ENGİNARLI VE BEZELYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ENGİNARLI VE BEZELYELİ PİRİNÇ PİLAVI TARİFİ
    Malzemeler
    • 1 enginar
    • Yarım çay bardağı bezelye
    • Yarım su bardağı esmer pirinç
    • 2 arpacık soğanı
    • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
    • 1 su bardağı et suyu
    • 15 gr tereyağı
    Yapılışı

    Küp doğradığınız soğanları zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. İçerisine küp doğradığınız enginarı ekleyerek 2 dakika daha soteleyin. Bezelye ve pirinci ekleyerek karıştırın. Et suyu ve tereyağını ilave edip karıştırın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

    Fırında soya soslu köfte tarifi için TIKLAYIN