FINDIKLI UN HELVASI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 250 gram tereyağı3 su bardağı un2 su bardağı toz şeker1 kahve fincanı su1 su bardağı ince çekilmiş fındık
YapılışıTereyağını geniş bir tavada eritin. Unu ilave edip sürekli karıştırarak hafif pembeleşinceye kadar kavurun.
Tozşekeri 1 kahve fincanı su ile ıslatıp una ekleyin. Karıştırmaya devam ederek şekeri yedirinceye kadar kavurun. Çekilmiş fındığı ekleyip ocaktan alın. Fındığı yedirinceye kadar karıştırın. Kaşıkla şekil vererek servis tabağına alın. Üzerine fındık serpin.
Afiyet olsun.