KABAKLI SAROZ BÖREĞİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KABAKLI SAROZ BÖREĞİ TARİFİ
    6
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 3 hazır yufka

    Sos için

    • 1 kahve fincanı ayçiçeği yağı
    • 1 kahve fincanı su

    İç harcı için

    • 2 orta boy kabak
    • 1 yumurta
    • 1 su bardağı lor peyniri
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    Yapılışı
    • Böreğin iç harcı için, kabakların kabuğunu temizleyip rendenin iri yanıyla rendeleyin. Süzgece alıp suyunu süzün. Yumurta, lor peyniri, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın. Yufkalaradan ilkini geniş düz bir zemine yayın. Su ve ayçiçeği yağını bir kasede iyice çırpın.
    • Yufkanın üzerine fırçayla sürün. İç harçtan paylaştırıp rulo şeklinde sarın. Bir kenarı sabitleyip diğer kenarı çevresinde sararak şekil verin. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayın.
    • Kapaklı bir kabın içine börekleri dizip buzdolabında bir gece bekletin. Fırın tepsisine dizip üzerine yağlı su sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ