KAYISILI PİLAV TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KAYISILI PİLAV TARİFİ
    6
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 2 su bardağı çilav
    • 60 gr tereyağı
    • 3 su bardağı et suyu
    • 200 gr kuru kayısı
    • 1 tatlı kaşığı safran
    • Tuz
    Yapılışı
    • Çilavı soğuk suda 1 saat bekletin. Yıkayıp süzün. Kuru kayısıları kaynar suda 5-6 dakika haşlayıp süzün. Tencerede et suyunu kaynatın. Safran ilave edip karıştırın ve ateşten alın.
    • Tereyağını ayrı bir tencerede eritip çilavı kavurun. Safranlı et suyu ve tuz ekleyin. Kaynayınca altını kısıp suyunu çekinceye kadar pişirin. Kayısıları ekleyip harmanlayın.
    • Üzerini kâğıt havlu ile kapatıp 10-15 dakika dinlendirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.
TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ
FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ
GNOCCHİ TARİFİ GNOCCHİ TARİFİ
AGLİO E OLİO TARİFİ AGLİO E OLİO TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ