KİNOA KÖFTESİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KİNOA KÖFTESİ TARİFİ
    4
    kişilik
    15
    dakika
    257
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 100 g kinoa
    • 2 yemek kaşığı kinoa unu
    • 2 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 2 dal yeşil soğan
    • 1 adet havuç
    • 1 kibrit kutusu büyüklüğünde keçi peyniri
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 yemek kaşığı ev yapımı sirke
    • Çeyrek çay kaşığı karbonat
    • Birer tutam kimyon, tuz ve karabiber
    Yapılışı
    • Kinoayı bir tencerede 15 dakika haşlayıp süzün.
    • Diğer tarafta yeşil soğan, maydanozu doğrayıp, havucu rendeleyin.
    • Kinoa biraz ılınınca bir kapta sebze ve diğer tüm malzemeleri karıştırın.
    • Tavaya zeytinyağını dökün ve karışıma köfte şeklini vererek önlü arkalı pişirin.