ÖCCE (KİLİS) TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÖCCE (KİLİS) TARİFİ
    Malzemeler
    • 3 yumurta
    • 1.5 yemek kaşığı un
    • 1 çay kaşığı tuz
    • Yarım çay kaşığı karabiber
    • Yarım çay kaşığı kimyon
    • 6 taze soğan
    • 10 dal maydanoz
    • 3 taze sarımsak
    • Ayçiçeği yağı
    Yapılışı

    Yumurta ile unu tuz ve baharatlarla birlikte çırpın. Kıyılmış taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince kıyın. Yumurtalı karışıma ilave edin. Ayçiçeği yağını ısıtın. Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp her iki tarafını da kızartın. Sıcak servis yapın.