PRATİK BÖREK TARİFİ

  • PRATİK BÖREK TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 1-2 yufka
    • 2 su bardağı süt
    • 3 yumurta
    • 3-4 çorba kaşığı margarin
    • 1 çay kaşığı karbonat
    • 1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
    • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
    Yapılışı
    • Margarini tavada eritin. Rendelenmiş kaşar peynirinden 1 kaşık kadar ayırın.
    • Derin bir kapta süt, yumurta, karbonat, erimiş margarin ve peynirleri karıştırın. Yufkaları küçük parçalara ayırıp sütlü karışıma ilave edin ve yavaş yavaş karıştırın.
    • Fırın kalıbını yağlayıp yufkalı karışımı yayın. 1 saat dinlendirdikten sonra üzerine ayırdığınız kaşar peynirini serpin.
    • Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak veya ılık olarak servis yapın.
    • Afiyet olsun.