SÜLBİYE (AKŞEHİR YEMEĞİ) TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SÜLBİYE (AKŞEHİR YEMEĞİ) TARİFİ
    4
    kişilik
    45
    dakika
    Malzemeler
    • 350 gr parça dana eti
    • 350 gr arpacık soğanı
    • 8~10 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
    • 1 tatlı kaşığı kimyon
    • Tuz
    • Karabiber
    • Sıcak su
    Yapılışı
    • Tereyağını tencerede eritin. Etleri ekleyin ve etler suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Kabuğu soyulmuş arpacık soğanları ve sarımsakları bütün olarak ekleyip soğanlar şeffaflaşana kadar arada bir karıştırarak kavurmaya devam edin.
    • Salçayı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Tuz, baharat ve haşlanmış nohutları ekleyin. Etlerin ve diğer malzemelerin üstünü hafifçe aşacak kadar sıcak su ekleyin.
    • Tenceredeki tüm malzemeler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ