Akdeniz Salatası Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Akdeniz salatası, yazın gelmesiyle birlikte arzu ettiğimiz lezzetlerin bir bütün halinde soframızda yer almasından dolayı vazgeçilmeyecek salatalardan bir tanesi de Akdeniz salatasıdır. Akdeniz mutfağının enfes tatlarından bir tanesi olan ve akla ilk gelenlerden bir tanesi Akdeniz salatasıdır.
Malzemeler- 3-4 yaprak marul
- 3-4 yaprak lolo rosso
- 3-4 yaprak göbek marul
- 4 kırmızı çeri domates
- 4 sarı çeri domates
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- Tuz
Üzeri için
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytin
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
Yapılışı1- Yeşillikleri iri doğrayıp geniş bir salata kasesine alın. Dörde böldüğünüz çeri domatesleri ilave edip karıştırın.
2- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
3- Dilimlenmiş zeytinlerle süsleyerek servis yapın.
Etiketler:
- akdeniz
- akdeniz salatası
- salata