Sabah kahvaltılarında ya da akşam çaylarında aileniz ve sevdiklerinize sunabileceğiniz bir lezzet olan cevizli çörek için gerekli malzemeleri ve cevizli çöreğin nasıl yapıldığını Tarif Ustası’ndan öğrenin.

1- Ilık sütün içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın kabarmasını bekleyin.

2- Elediğiniz unun ortasını açıp, mayalı süt, ayçiçeğiyağı ve tuzu ekleyerek yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örterek mayalanması için bekletin.

3- İç harcı için, cevizleri mutfak robotunda irice çekin. Tahine ilave edin. Zeytinyağınıda ekleyip karıştırın.

4- Mayalanan hamuru mutfak tezgahına alıp, 1 mm kalınlığında açın. Cevizli harcı bir kenarına yayıp, hamuru rulo şeklinde sarın.

5- 3’er cm genişliğinde keserek, yağladığınız kelepçeli tepsiye yan yatırarak dizin.

6- Mayalanması için 30 dakika bekletin. Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında pişirin. Ilık servis yapın.