ÇİĞ SEMİZOTU ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİĞ SEMİZOTU ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    73
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 lt ayran
    • 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 demet semizotu
    • 1 su bardağı haşlanmış nohut
    • Pul biber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı kuru nane
    Yapılışı
    • Semizotunu yıkayıp iyice süzün. Küçük çiçekler halinde veya yaprak yaprak ayırın.
    • Yoğurdu derin bir kaba alıp tuz ilave ederek çırpın. Ayranı ekleyip karıştırın.
    • Haşlanmış nohut ve semizotu yapraklarını ilave edin.
    • Nane ve pul biber ile tatlandırın. En son zeytinyağını üzerine dökün.
    • Buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapın.