ÇİKOLATALI MİNİ KEKLER TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI MİNİ KEKLER TARİFİ
    6
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 125 gr % 70 Kakaolu Çikolata
    • 90 gr tereyağı
    • 200 gr toz şeker
    • 3 yumurta
    • 20 gr un
    • 20 gr toz badem

    Süslemek için

    • Rendelenmiş portakal ve limon kabuğu
    • Minik şekerlemeler
    • Kuru meyveler
    Yapılışı
    • Küçük parçalar şeklinde kırılmış çikolata, şeker ve tereyağını cam kasenin içine alın. Kaseyi içinde kaynar su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirin.
    • Çikolata eriyene kadar bekletin. Yumurtaları başka bir kapta çırpın. Kaseyi kaynar suyun üzerinden alıp çırpılmış yumurta, un ve toz bademi ekleyip mikserle çırpın.
    • Mini kek kalıplarını yağlayıp karışımı içlerine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
    • Kalıpların içinde 10 dakika bekletip çıkarın. Üzerlerini kuru meyveler, minik şekerlemeler, rendelenmiş portakal ve limon kabuklarıyla süsleyip servis yapın.