ÇOBAN KAVURMA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇOBAN KAVURMA TARİFİ
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 800 gr iri parçalı kuzu eti
    • 18arpacık soğan
    • 6 diş sarımsak
    • 1 yeşil dolmalık biber
    • 1 kırmızı dolmalık biber
    • 3 domates
    • 2 dal taze kekik
    • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı toz biber
    Yapılışı
    • Soğanları soyun. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
    • Sarımsakları temizleyip kıyın. Dolmalık biberleri temizleyip iri zar şeklinde doğrayın.
    • Sıvı yağını geniş bir tencerede ısıtıp etleri 5-6 dakika kavurun.
    • Sırasıyla; soğan, sarımsak, biber ve domatesleri ilave ederek kavurmaya devam edin.
    • 1 çay bardağı sıcak su, tuz ve baharatı ekleyip kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ