DİYABETİK TARÇINLI KEK TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DİYABETİK TARÇINLI KEK TARİFİ
    6
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    Tabanı için

    • Yarım paket yulaflı bisküvi
    • 25 gr tereyağı
    • 300 gr krem peynir
    • 100 gr toz tatlandırıcı
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
    • 1 paket vanilya
    • 1 çay kaşığı tarçın

    Üzeri için

    • Light krem şanti
    • Yarım su bardağı light süt
    • Frenk üzümü
    • Taze nane
    Yapılışı
    • Bisküvileri ufalayıp toz haline getirin. Tereyağını eriterek bisküvilere ekleyin ve muffin kalıplarının tabanlarına bastırarak paylaştırın.
    • Krem peynir ile tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın. Yumurta, nişasta, tarçın, vanilyayı ekleyip karıştırın.
    • Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve 160 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından çıkartıp oda ısısına gelmesini bekleyin.
    • Buzdolabında 2 saat soğutun. Krem şanti ile sütü katılaşıncaya kadar çırpın.
    • Her birinin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar krem şanti döküp frenk üzümü ve taze nane ile süsleyerek servis yapın.