-
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy beyaz soğan
- 4 orta boy domates
- 2 damla acı sos
- 1 yemek kaşığı balsamik sirke
- 1 çay kaşığı tozşeker
- 1 dal maydanoz
- 2 çorba kaşığı biber salçası
Yapılışı
- Bu özel sos tariflerini listenize eklemeyi unutmayın. Soğan ve domateslerin kabuğunu soyup kıyın. Zeytinyağını ısıtın.
- Soğanı ekleyip kısık ateşte kavurun. Domates, maydanoz, balsamik sirke, şeker, biber salçası ve acı sosu ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
- Kırmızı et ve sebze köftelerinin yanında servis yapabilirsiniz.