DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DOMATESLİ ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 1 çorba kaşığı Margarin
    • 6 su bardağı et suyu
    • 2 domates
    • 1 çorba kaşığı un
    • 4 çorba kaşığı yıldız şehriye
    • Tuz
    • karabiber
    Yapılışı
    • Margarini tencerede eritip unu ilave edin ve pembeleşinceye kadar karıştırarak kavurun.
    • Domatesleri soyup rendeleyin ve kavrulmakta olan una ilave edin. Et suyunu azar azar dökerek ve sürekli karıştırarak ekleyin.
    • Çorba kaynamaya başlayınca ateşi kısıp şehriyeyi ilave edin. Şehriyeler pişinceye kadar kapağı açık olarak kaynatın.
    • Tuz ve karabiber serpip ateşten alın. Sıcak olarak servis yapın.