DOMATESLİ VE YOĞURTLU DİP SOS TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    DOMATESLİ VE YOĞURTLU DİP SOS TARİFİ
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler

    Domates sos için

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
    • 1 çay kaşığı Chili biberi
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
    • 1 tutam toz şeker
    • 400 gr domates (küp doğranmış)
    • 3 yemek kaşığı domates püresi
    • 1 yemek kaşığı balzamik sirke

    Yoğurtlu sos için

    • 2 yemek kaşığı yoğurt
    • 2 yemek kaşığı krema
    • 3~4 dal Frenk soğanı
    • 1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
    • 1 tatlı kaşığı İtalyan otları
    • 1 çay kaşığı Chili biberi
    • 1 çay kaşığı tuz
    Yapılışı
    • Domates sos için zeytinyağını ısıtıp sarımsaklı çeşni, chili biberini ekleyin ve soteleyin. Limon kabuğu rendesi, domates ve domates püresi ve şekeri ekleyip kısık ateşte 15 dakika pişirin.
    • Balzamik sirke ve baharatları ilave edin. Sıcak ya da ılık servis yapın. Yoğurtlu sos için, bir kasede yoğurt ve kremayı çırpın.
    • Sarımsaklı çeşni, İtalyan otları, chili biberi ve deniz tuzu ekleyip karıştırın.
    • Frenk soğanlarını ince doğrayıp sosa karıştırın ve yanında cipslerle servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ