FALAFEL VE TAHİNLİ SOS TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FALAFEL VE TAHİNLİ SOS TARİFİ
    4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 500 gr haşlanmış nohut
    • 1 soğan
    • 3 diş sarımsak
    • 2 yeşil biber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı kişniş
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    • 4~5 yemek kaşığı un
    • 2 çay kaşığı karbonat
    • Yarım demet kıyılmış maydanoz
    • 1 su bardağı galeta unu

    Kızartmak için

    • Ayçiçeği yağı

    Tahin sos için

    • 3 yemek kaşığı tahin
    • Yarım su bardağı yoğurt
    • 1 yemek kaşığı limon suyu
    • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
    • Tuz
    Yapılışı
    • Nohudu mutfak robotundan geçirin. Maydanoz, biber, sarımsak ve nohudun yarısını robotta iyice karıştırın. Bir kaseye aktarıp nohudun diğer yarısını da ilave edin.
    • Un, kimyon, kişniş, karabiber, karbonat, tuz ve pul biberi ekleyip yoğurun. Üzerini örterek 1 saat buzdolabında bekletin.
    • Hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayarak top şekli verin ve galeta ununa bulayın. Kızgın yağda kızartın.
    • Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alın. Sos için bütün tahin, yoğurt, limon suyu, maydanoz ve tuzu bir kasede karıştırın ve falafel ile servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ