HARDALLI KEREVİZ SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HARDALLI KEREVİZ SALATASI TARİFİ
    4
    kişilik
    25
    dakika
    Malzemeler
    • 2 kereviz
    • 2 havuç
    • 2 kereviz sapı
    • 1 çay bardağı kıyılmış maydanoz
    • 2 yemek kaşığı taneli hardal
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • Yarım limoun suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Kerevizlerin kabuğunu soyup patates dilimi şeklinde doğrayın ve saplarıyla birlikte limonlu suda 8 dakika haşlayın. Havuçları şerit halinde kesip haşlayın.
    • Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber, taneli hardal ve maydanozu bir kasede iyice karıştırın. Haşlanmış sebzelerin suyunu süzüp sosa ekleyin ve karıştırın. Ilık ya da soğuk servis yapın.