HAVUÇ MEZESİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HAVUÇ MEZESİ TARİFİ
    4
    kişilik
    10
    dakika
    Malzemeler
    • 4 havuç
    • 3 yemek kaşığı yoğurt
    • 3 yemek kaşığı mayonez
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 2 diş sarımsak
    • Tuz

    Üzeri için

    • 2-3 dal maydanoz
    Yapılışı
    • Havuçları temizleyip rendeleyin. Zeytinyağının yarısını tavada ısıtın.
    • Rendelediğiniz havuçları ekleyip soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    • Sarımsakları soyup ezin ve bir kaseye alın. Ilınan havuçlar, yoğurt, mayonez, ince kıyılmış maydanoz, kalan zeytinyağı ve tuz ekleyip karıştırın.
    • Maydanoz ile süsleyerek servis yapın.