KEREVİZLİ EGE EZMESİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KEREVİZLİ EGE EZMESİ TARİFİ
    6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 300 g süzme peynir
    • 1 küçük kase süzme yoğurt
    • Yarım demet kıyılmış dereotu
    • Yarım demet kıyılmış nane
    • 1 diş dövülmüş sarımsak
    • 2 kereviz
    • Yarım limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
    • 100 g iri çekilmiş ceviz içi

    Üzeri için:

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı
    • Peyniri bir karıştırma kabına alın, çatalla ezin. Üzerine iri çekilmiş ceviz içini, havanda ezilmiş sarımsağı, ince kıyılmış yeşillikleri, rendelenmiş limon kabuğunu ve yoğurdu ekleyin. İyice karıştırın.
    • Kerevizleri irice rendeleyin. Limon suyu ekleyip karıştırın. Peynirli karışım ile rendelenmiş kerevizleri bir kapta karıştırın.
    • Hazırladığınız bu karışımı servis tabağına alın. Ortasını havuz gibi açıp zeytinyağı dökün, servis yapın.