KETÇAP TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KETÇAP TARİFİ
    6
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler
    • 2 soğan (doğranmış)
    • 2 kg domates (doğranmış)
    • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
    • 50 ml elma sirkesi
    • 100 ml su
    • 1 çay kaşığı top karabiber
    • 2 karanfil
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 2 defne yaprağı
    • 1 yemek kaşığı esmer şeker
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Soğan, domates, sarımsak, 30 ml sirke ve suyu orta ateşte 40 dakika pişirin.
    • Ayrı bir tencerede kalan sirke, top karabiber, baharatlar ve defne yaprağını 10 dakika kısık ateşte pişirin.
    • Domatesli karışımı blender ile ezerek püre haline getirin. Süzgeçten geçirin. Sirkeli karışıma ekleyin. Şeker ekleyip kaynayıncaya kadar pişirin.
    • Tuz, karabiber ekleyin. Ocaktan alıp oda ısısına gelinceye kadar bekletip servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ