KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 1 kase taze fasulye
    • 2 havuç
    • 2 patates
    • 1 kabak
    • 1 soğan
    • 6 su bardağı su
    • 3 çorba kaşığı margarin
    • 2 çorba kaşığı süt kreması
    • Tuz
    • pulbiber
    Yapılışı
    • Fasulye, havuç, patates, kabak ve soğanı temizleyip küçük küpler halinde doğrayın. Margarini tavada eritin.
    • Hazırladığınız sebzeleri ilave edip sürekli karıştırarak kavurun.
      Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca tuz ve pulbiber ekleyip karıştırın. 6 bardak suyu ilave edin.
    • Kapağını kapatıp kısık ateşte sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
    • Çorbayı tencereye alın. Sebzelerin yarısından fazlasını robotta ezerek püre haline getirin.
    • Tencerede kalan çorbaya sebze püresini ilave ederek karıştırın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
    • Süt kremasını küçük bir kasede çırpın. Sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin. 2-3 dakika sonra ateşten alın.
    • Çorbayı kaselere paylaştırın sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun.