LEBENİYE ÇORBASI 2 TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    LEBENİYE ÇORBASI 2 TARİFİ
    6
    kişilik
    45
    dakika
    311
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 2 kg yoğurt
    • 2 su bardağı nohut
    • 1 yumurta
    • 3 su bardağı buğday
    • 1 tatlı kaşığı nane
    Yapılışı
    • Buğday ve nohudu bir gece öncesinden ayrı kaplarda ıslatın. Bol suyla durulayıp ayrı tencerelerde haşlayın.
    • Derin bir kapta yoğurdu mikser yardımıyla çırpıp tencereye alın. Haşlanmış nohut ve buğdayı ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra kısık ateşte 10 dakika kadar pişirin.
    • Yumurtayı iyice çırpıp çorbaya azar azar ekleyerek bir taşım daha kaynatın. Ocaktan alıp tuz ve nane ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.