LİMONLU TAVUKLU SALATA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    LİMONLU TAVUKLU SALATA TARİFİ
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 4 tavuk göğüs eti
    • 10 marul yaprağı
    • 1 salatalık
    • 2 domates
    • 1 kırmızı soğan
    • 1 avokado
    • 80 g siyah zeytin
    • Limon suyu

    Sosu için

    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 limon
    • 2 yemek kaşığı su
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • 2 yemek kaşığı maydanoz
    • 2 çay kaşığı fesleğen
    • 2 çay kaşığı sarımsak
    • 1 çay kaşığı kekik
    • Tuz
    • Pul biber
    Yapılışı
    • Tüm sos malzemelerini bir kaba alıp karıştırın. Yarısını ayrı bir kaba koyup buzdolabında bekletin.
    • Kalan sosa jülyen kesilmiş tavuk etlerini ekleyip 20 dakika marine edin.
    • Tüm salata malzemelerini doğrayıp geniş bir kaba alın ve karıştırın.
    • Zeytinyağını bir tavaya alıp, marine ettiğiniz tavuk etlerini soteleyerek pişirin.
    • Üzerine buzdolabında beklettiğiniz sosu gezdirin ve servis yapın.