MERCİMEK PİYAZI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MERCİMEK PİYAZI TARİFİ
    4
    kişilik
    30
    dakika
    Malzemeler
    • 2 su bardağı yeşil mercimek
    • 2 yeşil biber
    • 1 kırmızı kapya biberi
    • 6 dal taze soğan
    • 6 dal maydanoz
    • Tuz
    • Kırmızı pul biber

    Sosu için

    • Yarım limonun suyu
    • 1 yemek kaşığı turşu suyu
    • 1 çay kaşığı hardal
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Yeşil mercimeği yıkayıp süzün. Orta boy bir tencerede üzerini örtecek kadar su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzüp derin bir kaba alın.
    • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Ilınan mercimeğin üzerine döküp sosu çekmesi için karıştırın.
    • Sivri biber, kırmızı biber, taze soğan ve maydanozu ince kıyıp mercimeğin üzerine ilave ederek tekrar karıştırın. Tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırıp servis yapın.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ