PASKALYA ÇÖREĞİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PASKALYA ÇÖREĞİ TARİFİ
    6
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 20 gr yaş maya
    • 2-2.5 kahve fincanı ılık süt
    • 4.5 su bardağı un
    • 3 yumurta
    • 1 su bardağı pudraşeker
    • 65 gr margarin
    • 2-3 tatlı kaşığı mahlep
    • 1 çorba kaşığı çekilmiş fındık ,
    • 1 çay kaşığı tuz
    Yapılışı
    • Mayayı ılık sütte ezip 10 dakika bekletin. Margarini oda sıcaklığında yumuşatın. 1 yumurtanın sarısını akından ayırın.
    • Unu derin bir kaba eleyip ortasını açın. Mayalı sütü ekleyin. Margarin, 2 yumurta ve 1 yumurta akı, pudraşeker, tuz ve mahlep ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun. Hamurun üzerini nemli bezle örtüp mayalanması için sıcak bir ortamda kabarıncaya kadar bekletin.
    • Hamuru 9 eşit parçaya ayırın. Her bir parçayı orta kısmı uçlarına göre daha kalın olacak şekilde yuvarlayarak 20 cm uzunluğuna getirin. Üç uzun hamur parçasını saç örgü şeklinde birbirine örün. Diğer 6 parçayı da 3’lü saç örgüsü yaparak paskalya çöreklerini hazırlayın.
    • Çörekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Ayırdığınız 1 yumurta sarısını 1 kaşık kadar süt ve bir tutam toz şeker ekleyerek çırpıp üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 170-180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika kadar pişirin. Ilınınca dilimleyip servis yapın.
    • Afiyet olsun.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ KAPUSKA YEMEĞİ TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ