PATLICAN ÇENTME TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PATLICAN ÇENTME TARİFİ
    Malzemeler
    • 2 patlıcan 2 domates 2 sivri biber 3 diş sarımsak 5-6 dal maydanoz 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı

    Patlıcan, domates ve biberleri fırında közleyin. Kabuklarını soyup bıçakla çentin. Sarımsakları havanda dövüp ekleyin ve karıştırın.

    Karışımı servis tabağına alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpin. Zeytinyağı gezdirip lavaş ekmeği eşliğinde servis yapın.

    Afiyet olsun.