PATLİCAN SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PATLİCAN SALATASI TARİFİ
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 4 patlıcan
    • 2 kırmızıbiber
    • Yarım demet maydanoz
    • 4 dal taze soğan
    • Yarım limon
    • Tuz
    • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı
    • Kolayca uygulanabilensalata tarifleri arasında üst sıralarda. Patlıcanları ve kırmızıbiberleri fırın ızgarasında yumuşayıncaya kadar közleyin. Kabuklarını soyun ve iri doğrayın.
    • Soğanların kabuklarını temizleyip ince doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Bir kasede hepsini karıştırın. Tuz, limon suyu ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.