PATLICANLI VE BEYAZPEYNİRLİ MARUL SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PATLICANLI VE BEYAZPEYNİRLİ MARUL SALATASI TARİFİ
    4
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 2 patlıcan
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 4 büyük marul yaprağı
    • 4 küçük marul yaprağı
    • 1 taze soğanın yeşil kısımları
    • 250 gr beyaz peynir
    • 1 demet fesleğen
    • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
    • 2 çorba kaşığı limon suyu
    • Birkaç tane kırmızı biber
    • Tuz
    Yapılışı
    • Patlıcanları yıkayıp kurulayın ve ince halkalar şeklinde doğrayın. 2 kaşık zeytinyağını tavada ısıtıp patlıcanları kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp yağını çektirin.
    • Biri büyük diğeri küçük 2 marul yaprağını iç içe yerleştirip servis tabaklarına dizin. Taze soğanın yeşil kısımlarını iri iri doğrayın. Beyaz peyniri küp küp kesin. Fesleğeni yıkayıp yaprak yaprak ayırın.
    • Sızma zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kâsede karıştırın. Marulların üzerine patlıcan dilimlerini, beyaz peyniri ve fesleğen yapraklarını yerleştirin.
    • Zeytinyağlı sosu üzerine gezdirerek dökün. Tane kırmızıbiberleri havanda kırın. Salatanın üzerine serpiştirip servis yapın.Afiyet olsun.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ