PİRİNÇ SALATASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PİRİNÇ SALATASI TARİFİ
    8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1.5 su bardağı pirinç
    • 2 çorba kaşığı tel şehriye
    • 3 arpacık soğan
    • 2 pırasa
    • 2 havuç
    • 4 çay bardağı su
    • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
    • Sos için
    • 2 konserve salçalık kırmızı biber
    • 1 limonun suyu
    • 6 çorba kaşığı üzüm sirkesi
    • 6 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Tuz
    • karabiber
    Yapılışı
    • Zeytinyağını ısıtıp tel şehriyeyi kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Tel şehriyenin üzerine ilave edip 2-3 dakika daha kavurun. Su ve tuzu ilave edip kısık ateşte pişirin.
    • Soğanları temizleyip küp küp doğrayın. Pırasayı temizleyip ince halkalar şeklinde doğrayın.
    • Havucu temizleyip küçük küpler halinde doğrayın ve tuzlu kaynar suda 2 dakika haşlayın. Fasulye ve diğer malzemeleri bir kapta karıştırın.
    • Sos için; biberlerin çekirdeklerini temizleyip kıyın. Bir kâsede limon suyu, sirke, sıvı yağ, tuz ve karabiberi karıştırın.
    • Biberi ilave edin. Salatanın üzerine döküp harmanlayın. 10 dakika buzdolabında bekletin. Servis tabaklarına alıp servis yapın.Afiyet olsun.
MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ MERCİMEK KÖFTESİ TARİFİ
ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ ÇERKEZ TAVUĞU TARİFİ
RUS SALATASI TARİFİ RUS SALATASI TARİFİ
KEREVİZ SALATASI TARİFİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ