PORTAKALLI SOS TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Ev yapımı soslarla siz de duygularınızı canlandırın, damaklarda kışkırtıcı bir tat bırakın.
Malzemeler- 55 gr toz şeker
- 1 yemek kaşığı su
- 1 portakal
- 55 gr tereyağı
- 125 ml portakal suyu
- 1 yemek kaşığı portakal likörü
Yapılışı- Sos tenceresinde su ve toz şekeri orta ateşte karıştırarak şeker eriyinceye kadar pişirin.
- Kahverengi renk alınca ufak doğranmış portakal, portakal suyu ve tereyağını ekleyip karıştırın.
- En son portakal likörünü ekleyip ocaktan alın ve ılık servis yapın.