Şafak Çorbası Tarifi

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şafak Çorbası Tarifi
    6
    kişilik
    35
    dakika
    172
    kalori/prs.

    Şafak çorbası, az malzeme ile harika lezzetler yaratmak da tabi ki mümkün, işte harika lezzetler yaratabileceğiniz masrafsız ve zahmetsiz bir çorba tarifi, damak zevkinize sunuluyor. Özellikle çalışan bayanlar için kısa zamanda hazırlayabilecekleri bir çorba tarifi.

    Malzemeler
    • 1 adet yumurta sarısı
    • 1 litre su
    • 1 yemek kaşığı tuz
    • 3 yemek kaşığı margarin
    • 3 yemek kaşığı un
    • 1/2 su bardağı süt
    • 1/2 bardak tavuk suyu
    Yapılışı

    1- Margarin ile unu hafif altın rengini alana kadar kavurun, suyu ve tavuk suyunu yavaş yavaş ilave ederek karıştırmaya devam edin.

    2- Bir miktar kaynadıktan sonra yumurta sarısını ve sütü ayrı bir kapta çırpın ve yavaş yavaş çorbaya ekleyin.

    3- Ağız tadınıza göre tuz ilave edip tekrar kaynamaya başlayınca altını kapatarak dinlendirin.

    4- Servis yapmadan önce üzerine biraz nane ilave edebilirsiniz.