Şehriyeli tavuk çorbası soğuk kış günlerinde soğuk algınlığına ve gribe iyi gelir. Soğuk havalarda ve hasta olduğumuzda içimizi ısıtır, ilaç gibidir. Terbiyeli şehriyeli tavuk çorbası kısa sürede hazırlanabilen besleyici, lezzetli, doyurucu ve severek içeceğiniz bir çorba tarifidir.

1- Bir tencerenin içerisine salça, rendelenmiş domates, sıvı yağ ve şehriyeleri aktarın. Şehriyelerin rengi hafif dönene kadar kavurun.

2- Ardından içerisine azar azar tavuk suyunu ilave edin. Güzelce karıştırın.

3- Baharatlar ve limon suyunu da ilave edip şehriyeler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak isteğe bağlı tuz ilave edin.

4- Ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.