SOĞAN MÜCVERİ TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SOĞAN MÜCVERİ TARİFİ
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 demet taze soğan
    • Yarım demet maydanoz
    • 2 çorba kaşığı mısırunu
    • 1 çorba kaşığı nişasta
    • 2 yumurta
    • 1 çorba kaşığı ufalanmış beyazpeynir
    • Yarım çay kaşığı karbonat

    Kızartmak için

    • Sıvıyağ
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı

    Taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yumurtaları derin bir kâseye kırın. Mısırunu, nişasta, peynir, karbonat, tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın. Taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın.

    Sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp aralıklarla tavaya dökün. Mücverleri önlü arkalı kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp cacık veya yoğurt eşliğinde sıcak veya ılık olarak servis yapın.

    Video yemek tarifleri bölümümüzü de ziyaret etmeyi unutmayın.