SOĞUK AVOKADO ÇORBASI TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SOĞUK AVOKADO ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    45
    dakika
    375
    kalori/prs.
    Malzemeler
    • 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
    • 2 su bardağı içme suyu
    • 2 adet avokado (Olgun ve yumuşak olmalı)
    • 10 yaprak ıspanak
    • 1 adet orta boy salatalık
    • 1 limonun suyu
    • 2 dal taze nane
    • Tuz
    • Taze çekilmiş karabiber

    Soğuk avokado çorbası üzeri için

    • Dilimlenmiş avokado
    • Çörek otu
    • Haşlanmış kinoa
    Yapılışı
    • Kabuğunu soyup çekirdeğini çıkardığınız avokadoları mutfak robotuna alın.
    • Yıkayıp süzdüğünüz ıspanak yapraklarını, taze nane yapraklarını, dilimler halinde doğradığınız salatalığı ve limon suyunu ekleyin.
    • Ayrı bir kapta Hindistan cevizi sütü ve içme suyunu bir kapta karıştırın.
    • Sulu karışımı mutfak robotunun içindeki karışıma azar azar ekleyerek kıvamını ayarlayın.
    • En son tuzunu ve karabiberini ekleyip tatlandırın.
    • Dilerseniz çok ince dilimlenmiş avokado, çörek otu ve haşlanmış kinoa ile süsleyip servis yapın.