TAVUK ETLİ VE MANTARLI PİLAV TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TAVUK ETLİ VE MANTARLI PİLAV TARİFİ
    Malzemeler
    • 250 g düğme mantar
    • 60 ml oyster sos
    • 3 su bardağı su
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1.5 su bardağı yasemin pirinci
    • 300 g haşlanmış tavuk göğüs eti

    Üzeri için

    • Frenk soğanı
    • Limon kabuğu rendesi
    • Reyhan
    Yapılışı

    Mantarları zeytinyağında soteleyerek hafif kızartın. Oyster sos ve suyu ekleyin. Yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri zeytinyağında şeffaflaşıncaya kadar kavurun. Mantarları suyu ile birlikte ekleyin. Tel tel ayırdığınız haşlanmış tavuk göğüs etinin bir kısmını ilave edip 15 dakika pişirin. Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Dinlenen pilavı bir servis kasesine alın. Kalan tavuk göğüs etlerini ekleyin. İnce kıyılmış Frenk soğanı, limon kabuğu rendesi ve reyhan yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ TAVUKLU SARAY PİLAVI TARİFİ
FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ FETTUCİNİ ALFREDO TARİFİ
GNOCCHİ TARİFİ GNOCCHİ TARİFİ
AGLİO E OLİO TARİFİ AGLİO E OLİO TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ