TAVUKLU PANCAR ÇORBASI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 1 demet kırmızı pancar
- 200 gr tavuk göğüs eti
- Yarım su bardağı yıldız şehriye
- 6 su bardağı et suyu
- Tuz
Yapılışı- Tavuk etini küp şeklinde doğrayın. Tencereye alıp üzerine suyu ilave edin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
- Pancarları soyup küp küp doğrayın. Kaynamakta olan çorbaya ekleyip diri kıvamda pişirin. Yıldız şehriye ve tuzu ilave edin.
- Pancar ve şehriyeler yumuşayınca ocaktan alın. Çorbayı kâselere paylaştırıp sıcak servis yapın.Afiyet olsun.