TERBİYELİ PAÇA ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TERBİYELİ PAÇA ÇORBASI TARİFİ
    8
    kişilik
    60
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 7-8 koyun paçası
    • 10 su bardağı su
    • 5 diş sarımsak
    • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 2 soğan
    • Tuz
    • Kırmızı toz biber

    Terbiye için

    • 3 yumurta
    • 1 kahve fincanı un
    • 1 limon suyu
    Yapılışı
    • Paçaları temizleyip yıkayın. Soğan ve sarımsakları soyup iri iri doğrayın.
    • Paçaları derin bir tencereye alıp su, soğan, sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyin. Kapağı açık olarak kaynamaya bırakın.
    • Su kaynayınca üzerinde biriken köpükleri kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın. Paçalar yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    • Paçaları kevgirle ayrı bir tabağa alıp kemiklerini ayıklayın.
    • Çorbanın terbiyesini hazırlamak için; yumurtaları derin bir kaseye kırın. Un ve limon suyunu ekleyip iyice çırpın.
    • Kaynamakta olan çorba suyundan azar azar ekleyerek karıştırın.Afiyet olsun.
BEEF RENDANG TARİFİ BEEF RENDANG TARİFİ
KAHİYE TATLISI TARİFİ KAHİYE TATLISI TARİFİ
İÇLİ KÖFTE TARİFİ İÇLİ KÖFTE TARİFİ
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ