TORTİLLA KASESİNDE KEÇİ PEYNİRLİ SALATA TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TORTİLLA KASESİNDE KEÇİ PEYNİRLİ SALATA TARİFİ
    4
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 1 tortilla
    • 1 göbek marul
    • 2 kırmızı kapya biberi
    • 1 havuç
    • 2 domates
    • 1 su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
    • 1 çay bardağı konserve mısır
    • Yarım çay bardağı jalapeno biberi turşusu
    • 200 g keçi peyniri

    Sosu için

    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı hardal
    • 1 tatlı kaşığı bal
    • 1 limonun suyu
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    • Tortilla ekmeğini ısıya dayanıklı yuvarlak bir tabağın içine yerleştirin. Üzerine bir tabak daha yerleştirin.
    • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
    • Göbek marulu iri doğrayıp geniş bir kaba alın. İnce jülyen doğradığınız kırmızı kapya biberi ve havucu ilave edin.
    • Küp doğradığınız domatesler, dilimlenmiş siyah zeytin, mısır ve jalapeno biberi turşusunu ekleyip karıştırın.
    • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kaseye alın. Bir çatal yardımıyla çırpın ve salatanın üzerine gezdirip karıştırın.
    • Salatanızı tortilla tabağına alın. Üzerine küp kestiğiniz keçi peyniri dilimlerini yerleştirip servis yapın.