YABANMERSİNLİ SÜTLÜ TATLI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YABANMERSİNLİ SÜTLÜ TATLI TARİFİ
    2
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 1 tatlı kaşığı toz jelatin
    • Yarım çay bardağı süt
    • 1.5 su bardağı krema
    • 2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı (opsiyonel)
    • 1 çubuk vanilya

    Üzeri için

    • Yarım su bardağı taze yabanmersini (blueberry)
    Yapılışı
    • Toz jelatini bardağa alıp üzerine süt dökerek karıştırın. Bıçağın uç kısmıyla vanilya çubuğunu uzunlamasına kesin ve çekirdekli kısmı çıkartın.
    • Krema ve vanilya çekirdeklerini sos tenceresine alıp orta ateşte ısıtın.
    • Küçük baloncuklar çıkmaya başlayınca jelatinli sütü ve toz tatlandırıcıyı ekleyip, jelatin tamamen eriyinceye kadar karıştırın ve ocaktan alın.
    • Karışımı kaselere paylaştırıp oda ısısına gelinceye kadar bekletin. Daha sonra buzdolabına alarak 2-3 saat bekletin.
    • Üzerine yaban mersini ekleyip nane yapraklarıyla süsleyerek soğuk servis yapın.