YEŞİL DOMATESLİ TURŞU KAVURMASI TARİFİ
-
Ekleyen: Tarif UstasındanMalzemeler
- 500 g fasulye turşusu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 büyük soğan
- 1 çay bardağı tahin
Yapılışı- Fasulye turşularını yarım parmak uzunluğunda doğrayın. Tereyağını eritip jülyen doğranmış soğanı yumuşayana kadar kavurun.
- 4’e böldüğünüz sert ve olmamış yeşil domatesleri ekleyin.
- 10 dakika daha kavurduktan sonra ocaktan alın. Üzerine tahini döküp hemen servis yapın.