ACILI FINDIK EZMESİ TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ACILI FINDIK EZMESİ TARİFİ
    6
    kişilik
    -
    dakika
    Malzemeler
    • 2 su bardağı ince çekilmiş fındık
    • Yarım bayat ekmek içi
    • 3 diş sarımsak
    • Yarım su bardağı fındık yağı
    • 250 gr beyaz peynir
    • 1.5 çay kaşığı nane
    • 1.5 çay kaşığı köfte baharı
    • 2 çorba kaşığı domates salçası
    • 1 çorba kaşığı pulbiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • Tuz
    Yapılışı
    • Sarımsakları soyup ezin. Beyaz peyniri ufalayın. Ekmek içini ıslatıp sıkın ve ufalayın.
    • Çekilmiş fındık, sarımsak, ekmek içi, peynir, salça, köfte baharı, nane, tuz, pulbiber ve kimyonu bir kapta iyice karıştırıp yoğurun.
    • Fındık yağını azar azar ekleyip tekrar yoğurun. Ezmeyi servis tabağına alın. Üzerini çatalla şekillendirip servis yapın.

    Afiyet olsun.