Andaloz Çorbası Tarifi
-
Ekleyen: Tarif Ustasından
Sofralarımızın olmazsa olmazı olan çorba için farklı tatlar arayanlara andaloz çorbasını öneriyoruz. Fransız mutfağından sofranızı şenlendirecek bu lezzete bayılacaksınız.
Malzemeler- 2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
- 1 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tutam maydanoz
- tuz
- karabiber
Yapılışı1- Tencereye margarini koyup eritin.
2- Unu ilave ederek bir süre kavurun.
3- Salçayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
4- 5 bardak su katıp kaynatın.
5- Kaynayan suyun içine haşlanmış pirinci, tuzu, karabiberi ve kıyılmış maydanozu ilave ederek karıştırın.Afiyet olsun
Etiketler:
- andaloz
- andaloz çorbası
- çorba