ANTEP USULÜ YEŞİL ZEYTİN PİYAZI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ANTEP USULÜ YEŞİL ZEYTİN PİYAZI TARİFİ
    4
    kişilik
    -
    dakika
    Malzemeler

    Malzemeler

    • 400 g Hatay kırma yeşil zeytin
    • 3~4 dal maydanoz
    • 4~5 dal taze soğan
    • 1 kırmızı kapya biberi
    • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

    Sosu için

    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
    • Tuz
    Yapılışı
    • Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın.
    • İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın.
    • Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin. Karıştırıp servis yapın.