BAKLA ÇORBASI TARİFİ

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BAKLA ÇORBASI TARİFİ
    4
    kişilik
    40
    dakika
    Malzemeler
    • 500 g taze bakla
    • 200 g taze bezelye içi
    • 2 soğan
    • 2 lt su
    • 3 dal yabani taze kekik veya zahter
    • 50 ml krema
    • 30 g tereyağı
    • Tuz, karabiber
    Yapılışı
    • Tencerede tereyağını eritin. Zar şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip, yumuşayana kadar kavurun. Baklaları yemek kaşığına sığacak şekilde küçük küçük doğrayın ve bezelyelerle birlikte tencereye ilave edin. Yabani kekik dallarını da ekleyin. Çok kısık ateşte, sebzelerin kendi suyuyla 15 dakika pişirin.
    • Sıcak suyu ekleyin ve yüksek ateşte 2-3 dakika kaynatın. Tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte 20 dakika daha pişirin. Bu süre sonunda içindeki yabani kekik dallarını alın.
    • Tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip tatlandırın. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
    • Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerine 1’er tatlı kaşığı kadar krema ekleyin. Karıştırıp kızarmış ekmek dilimleri ile birlikte servis yapın.
KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ KREMALI SEBZE ÇORBASI TARİFİ
DİYET ÇORBA TARİFİ DİYET ÇORBA TARİFİ
PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ PUMPKİN SPİCE LATTE TARİFİ
ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ ANALI KIZLI ÇORBASI TARİFİ
ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ ELMALI TARÇINLI FIRIN TATLISI TARİFİ
MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ MEVSİM SEBZELİ TAVUK SOTE TARİFİ
CREME BRÜLE TARİFİ CREME BRÜLE TARİFİ
PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ PRATİK SAHUR PİDESİ TARİFİ