CACIK (CACIKİ) TARİFİ

  • Tarif Ustasından
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    CACIK (CACIKİ) TARİFİ
    Malzemeler
    • 2 orta boy salatalık
    • 2 diş sarımsak
    • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 çorba kaşığı keskin sirke
    • 3 su bardağı süzme yoğurt
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    Yapılışı

    Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip.

    Salatalıkları yıkayıp soyun. Büyük bir kaseye alıp ince ince rendeleyin. Tuzlayıp elinizle sıkın. Kalan suyu süzün.

    Yoğurdu bir kaba alın. Sarımsak, zeytinyağı ve sirkeyle 2-3 dakika çırpın. Salatalıkları ekleyip bir çatal yardımıyla karıştırın. Küçük kaselere koyup yarım saat buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.