Diyet Nohutlu Tavuk

  • İbrahim
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Diyet Nohutlu Tavuk
    8
    kişilik
    20
    dakika
    200
    kalori/prs.

    Spor yapanların vazgeçilmez yemeği olan “Nohutlu Tavuk“, formunuzu korumaya yardımcı oluyor.Yaz aylarında eğer sizde fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız Nohutlu tavuk diyetini gönül rahatlığıyla uygulayıp faydalanabilirsiniz. Hem tadına bayılacaksınız hemde formunuzu koruyacağınız harika bir tarif.

    Malzemeler
    • 2 diş ezilmiş sarımsak
    • 400 gr patates, soyulup 2 cm’lik parçalara doğranmış şekilde
    • 320 ml (11/4 bardak) su
    • 250 ml kadar (1 bardak) tuzu az tavuk suyu
    • 50 gr (1/4 bardak) kuru kayısı
    • 2 çay kaşığı zeytinyağı
    • 2 cm’lik parçalara bölünmüş 500 gr tavuk file göğsü
    • 2 adet irikıyım doğranmış kereviz çubuğu
    • 1 Çubuk ince doğranmış pırasa
    • 1 adet iri kıyım doğranmış havuç
    • 400 gram konserve tuzsuz nohut ve süzülmüş, durulanmış
    • 2 çay kaşığı kadar bal

    Servis için

    • Doğranmış taze bir maydonoz
    • Buharda pişmiş nohut
    Yapılışı

    1- Değerli okurlarımız öncelikle büyük bir tencerede zeytin yağını yüksek bir ateşte ısıtın. Ardından Tavukları 2 dakika boyunca altın rengini alana kadar pişirin. Sonra tabağa alın.

    2- Ardından ateşi orta dereceye getirin ve hazırlamış olduğunuz kereviz ile pırasa ve havucu ortalama 7 dakika boyunca güzelce yumuşayana kadar pişirin.

    3- Sonra aromasını vermesi için malzemelerden sarımsak ve kimyonu ekleyin.
    son aşamamız gelelim patatesi, suyu, tavuk suyunu ile kuru kayısıları ekleyin.

    4- Sonra kısık ateşte pişirin. Ardından patatesler yumuşayana kadar bir müddet üzerini kapatın ve kendi halinde pişmeye bırakın. Sonra içine tavukları ve nohutlarımızı ekleyip ve tavuk pişip nohutlar yeterince ısınana kadar ortalama

    5- 4-5 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Balı ekleyin. Ardından maydonozu üzerine güzelce serpin ve fasulyeyle birlikte servis edin Afiyet olsun.